Потушить вкусно и сытно картошку можно в казане с салом. Картофель и сало дополним в процессе приготовления морковкой и луком. Такое картофельное блюдо можно предложить к обеду, голодным из-за стола точно никто не уйдёт. Аппетитная тушёная картошка с салом в казане — простое кушанье из доступных ингредиентов для повседневного меню.
Тушёная картошка с салом в казане
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Сало: 150 г (свежее)
- Картофель: 600 г
- Морковь: 1 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Паста томатная: 1 ст. ложка
- Приправа для блюд из картошки: 1 ч. ложка
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Вода кипячёная: сколько потребуется
- Зелень свежая: 3 веточки
Приготовление
