Манник на сметане с грушами
Пищевая ценность
- Калории718ккал
- Белки13.1г
- Жиры32.3г
- Углеводы93.5г
Домашняя выпечка с манной крупой — довольно популярное блюдо для многих хозяюшек. Испечь вкусный манник можно на кефире и йогурте, сметане и молоке. Добавив в манник фрукты или ягоды, можно получить замечательный десерт. Моё кулинарное предложение — это манник на сметане с грушами.
Используя этот пошаговый рецепт манника на сметане с грушами, вы получите новый сладкий шедевр на своём столе. Груши можно брать любого сорта. Итак, приступаем.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготавливаем ингредиенты
Ориентируясь на предоставленный продуктовый список, подготавливаем ингредиенты.
- 2
Манку соединяем со сметаной, перемешиваем, оставляем на 30 минут
В широкую рабочую миску засыпаем манную крупу. Добавляем к ней кисломолочный продукт — сметану. Между собой ингредиенты с тщательностью перемешиваем и оставляем для набухания крупы на полчаса.
- 3
Соединяем яйца с сахаром, взбиваем
В отдельную миску засыпаем сахарный песок, не забываем добавить ванильный сахар. Вбиваем куриные яйца. Ингредиенты перемешиваем до однородности венчиком или миксером.
- 4
Манную массу соединяем с яичной
Яйца, взбитые с сахаром до пышной пены, мы переправляем в набухшую манную крупу.
- 5
Добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем
В миску к ингредиентам вливаем масло, которое заранее нужно растопить на малом огне в кастрюльке. Перемешиваем.
- 6
Просеиваем муку с разрыхлителем в миску, перемешиваем
В получившийся состав на основе манки и сметаны добавляем просеянную муку вместе с разрыхлителем для теста. Хорошо перемешиваем ингредиенты.
- 7
Тесто выкладываем в форму для выпечки
Получившееся манное тесто распределяем по форме, предназначенной для выпечки кулинарных изделий.
- 8
Добавляем нарезку из груши
Грушу промываем, удаляем семена, нарезаем тонкими ломтиками. Заготовку из фрукта выкладываем поверх теста.
- 9
Манник при 180 градусах выпекаем 45-50 минут
В разогретый до 180 градусов духовой шкаф помещаем форму с тестом на 50 минут.
- 10
Манник готов
Ждём, пока готовый манник остынет, извлекаем его из формы, делим на порции и предлагаем с любимыми напитками. Приятного и вкусного всем перекуса!
