Пироги в духовке с капустной начинкой пользуются большой популярностью. Капусту можно дополнить разными ингредиентами, например, грибами, мясным фаршем, овощами. Предлагаю испечь в духовке пирог из дрожжевого теста с капустой и рисом, который получается очень вкусным и сытным. Такая выпечка обязательно найдёт своих почитателей, пирог украсит любой стол и меню.
Пирог из дрожжевого теста с капустой и рисом
Количество порций: 6
Время приготовления: около 2 часов
Ингредиенты
- Мука пшеничная: 300 г
- Соль: 1 ч. ложка (+ для начинки по вкусу)
- Сахар: 1 ст. ложка
- Дрожжи быстродействующие сухие: 1 ч. ложка
- Масло сливочное: 30 г
- Вода теплая: 170 мл
- Капуста белокочанная: 300 г
- Лук репчатый: 0,5 шт.
- Морковь: 0,5 шт.
- Рис: 70 г
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
