Малосольные огурцы в пакете за 1 час
Пищевая ценность
- Калории62ккал
- Белки1.5г
- Жиры2.7г
- Углеводы9.3г
Малосольные огурчики — отличное закусочное блюдо и для повседневного меню, и для праздничного застолья. Если очень хочется полакомиться вкусными хрустящими малосольными огурцами, то можно сделать их в пакете буквально за час. Такой способ удобен, не нужно возиться с банками и кастрюлями. Смачные малосольные огурцы в пакете за 1 час получаются с пикантным вкусом и ароматом.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготавливаем ингредиенты
Берём продукты по списку. Промываем тщательно огурцы. Срезаем хвостики. Также промываем зелень укропа. Очищаем чесночные зубки. Подготавливаем пару пакетов.
- 2
Нарезаем огурцы в форме продолговатых кусочков
Каждый огурец нужно разрезать на брусочки. Так они быстрее засолятся.
- 3
Мелко крошим укроп
Зелень перекладываем на разделочную поверхность и мелко нарезаем.
- 4
Чесночные дольки рубим пластинками
Чесночные зубчики рубим в форме тонких слайсов.
- 5
Чистые пакеты складываем один в один, загружаем нарезку из огурцов, чеснока и укропа
Берём один полиэтиленовый пакет (мешочек) и кладём его во второй. «Тара» для засолки готова. Помещаем в неё заготовку из огурцов, чеснока и зелени.
- 6
Добавляем соль и сахар
К ингредиентам перекладываем сахарный песок и соль.
- 7
Завязываем узел, встряхиваем пакет
Конец пакета завязываем в узел. Хорошо встряхиваем содержимое.
- 8
Оставляем пакет с огурцами на 30 минут на столе, а потом ещё на полчаса убираем в холодильник
Пакет с огуречной нарезкой оставляем на столе при комнатной температуре на полчаса. Затем заготовку убираем «досаливаться» на полку холодильника на такое же время.
- 9
Малосольные огурцы в пакете готовы
Приготовленные быстрым способом малосольные огурчики в пакете готовы. Подавая закуску на стол, полить огурчики растительным маслом. Вкусной вам дегустации!
