Малосольные огурцы в кастрюле горячим способом

Малосольные огурцы в кастрюле горячим способом
Количество порций: 4
Время приготовления: около 12 часов

Малосольные огурцы — это не просто закуска, а настоящая кулинарная классика, которая радует своим вкусом и ароматом в любое время года. Особенно популярны они в летний сезон, когда свежие огурцы только начинают появляться на рынках и в огородах. Приготовление малосольных огурцов горячим способом — это быстрый и простой способ насладиться этим деликатесом без долгого ожидания. Этот рецепт станет отличным дополнением к вашим кулинарным навыкам, а результат порадует вас и ваших близких. Пригласите друзей на ужин или устройте семейный пикник — малосольные огурцы в кастрюле горячим способом станут прекрасным акцентом в любом меню.

Ингредиенты

  • Огурец свежий: 1 кг (маленькие или средние)
  • Чеснок: 4 зубчика
  • Листья хрена: 2 шт.
  • Листья смородины: 4 шт.
  • Укроп: 4 шт. (зонтики со стеблями)
  • Перец чёрный (горошком): 6 шт.
  • Перец душистый горошком: 8 шт.
  • Вода: 2 л
  • Соль: 2 ст. ложки с небольшой горкой

Приготовление

Оцените рецепт