Хозяюшки, предпочитающие солить селёдку в домашних условиях, знают, что на её приготовление требуется обычно 1-2 дня. Имеют место быть и экспресс варианты засолки рыбы. Предлагаю вам пошаговый рецепт малосольной селёдки быстрого посола, благодаря которому на столе у вас будет вкусная рыбка уже через 2-3 часа. Рыба получается малосолёной, вкусной и аппетитной — отличная закуска для праздничного застолья.
Малосольная селёдка быстрого посола
Количество порций: 4
Время приготовления: около 3 часов
Ингредиенты
- Сельдь: 1 шт. (свежемороженая)
- Масло растительное: 50-70 мл (нерафинированное)
- Лук репчатый: 1-2 шт.
- Соль: 30 г (каменная)
Приготовление
