Маринованные огурцы — это не только прекрасная закуска, но и отличное дополнение к основным блюдам, салатам и бутербродам. Они привносят в каждое блюдо свежесть и яркость, а также создают неповторимый контраст с мясными и картофельными блюдами. Хрустящие суточные маринованные огурцы в пакете — это идеальное решение для тех, кто хочет насладиться хрустящими и ароматными огурцами без долгого ожидания. Этот рецепт не только прост в исполнении, но и позволяет сохранить все полезные свойства овощей. Благодаря быстрому маринованию, огурцы впитывают в себя насыщенные вкусы пряностей и уксуса, становясь настоящим деликатесом.
Суточные маринованные огурцы в пакете
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 день
Пищевая ценность
- Калории 20 ккал
- Белки 1 г
- Жиры 0.2 г
- Углеводы 4.3 г
Ингредиенты
- Огурец свежий: 300 г
- Чеснок: 3 зубчика
- Уксус 9%: 1 ст. ложка
- Соль: 5 г
- Укроп: 1 зонтик
- Петрушка: 3 веточки
Приготовление
- 1
Чтобы приготовить суточные маринованные огурцы в пакете, потребуются вот такие ингредиенты.
- 2
Для рецепта лучше взять небольшие огурчики. Итак, тщательно промываем огурцы под проточной водой. С двух сторон срезаем у огурцов концы.
- 3
Огурцы для маринования нарезаем длинными брусочками.
- 4
В пакет (я взяла 2 целлофановых мешочка, поместив один в другой) помещаем промытый зонтик укропа и веточки петрушки. Зубчики чеснока нарезаем пластинками и добавляем к зелени.
- 5
Перекладываем в пакет нарезанные огурцы.
- 6
К огурцам всыпаем указанное количество соли и вливаем уксус.
- 7
Пакет с огурцами завязываем и встряхиваем хорошо. Убираем пакет в холодильник. Маринуем огурцы в течение суток. За это время 5-6 раз огурцы вновь встряхиваем.
- 8
Через сутки можно угощаться вкусными суточными маринованными огурцами. К такой закуске из огурцов подойдёт отварная или запечённая картошка. Угощайтесь, всем приятного аппетита!
