Вкусные домашние голубцы — отличное блюдо для сытной трапезы в кругу семьи. Если нет времени возиться с капустными листьями для приготовления голубцов, то можно выбрать альтернативный вариант. Предлагаю сделать к обеду ленивые голубцы, в составе которых традиционные для данного кушанья ингредиенты — фарш, капуста, рис. Готовку голубцов я «доверила» мультиварке, техника великолепно справилась с кулинарной задачей. Получаются ленивые голубцы с подливкой в мультиварке сочными, смачными, аппетитными. К столу их можно предложить с овощами и разносолами.
Ленивые голубцы с подливкой в мультиварке
Количество порций: 10
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Фарш мясной: 400 г
- Рис: 80 г
- Капуста белокочанная: 160 г
- Лук репчатый: 0,5 шт.
- Морковь: 0,5 шт.
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Паста томатная: 1 ст. ложка
- Сметана: 2 ст. ложки
- Вода: 250 мл
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
