Любителям овощных полезных салатов предлагаю к реализации рецепт с чёрной редькой. Этот корнеплод дополним свежей белокочанной капустой, морковкой и свёклой. Все ингредиенты будем использовать в сыром виде, поэтому важно, чтобы они были сочными. Получается салат из свёклы и чёрной редьки вкусным и питательным. Блюдо подойдёт для постного меню.
Салат из свёклы и чёрной редьки
Количество порций: 4
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- Свёкла: 200 г
- Капуста белокочанная: 200 г
- Морковь: 1 шт.
- Редька чёрная: 250 г
- Масло растительное: 30 мл
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
