Приготовить для трапезы курицу можно по-разному. Предлагаю потушить курицу в глубокой сковороде вместе с луком и морковью. Для рецепта я взяла куриные бёдра, подойдут также и другие части тушки. Получается тушёная курица с луком и морковью очень сочной, мягкой, аппетитной. Такое блюдо из курицы сочетается с любым гарниром — дело за вами и вашими вкусовыми предпочтениями.
Тушёная курица с луком и морковью
Количество порций: 3
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Бедро куриное: 700 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Паста томатная: 1 ст. ложка
- Вода: 250 мл
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
