Куриные крылышки с гречкой на сковороде
Пищевая ценность
- Калории413ккал
- Белки22.1г
- Жиры18г
- Углеводы36.9г
Аппетитные куриные крылышки с гречкой на сковороде — это прекрасное блюдо для тех, кто любит сочетание сочного мяса с ароматным гарниром. Такие крылышки станут идеальным вариантом для обеда или ужина. Рецепт простой в исполнении, а результат вас приятно удивит — нежные крылышки вместе гречкой покорят ваш вкус. Реализация блюда займёт не более 40 минут, поэтому даже если у вас мало времени на готовку, этот рецепт станет для вас отличным выбором.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим продукты
Чтобы приготовить куриные крылышки с гречкой на сковороде, возьмём нужные продукты. Очищаем морковку и лук. Перебираем гречку и хорошо промываем под водой, откинув на сито.
- 2
Крылышки разрезаем на 3 части (кончики не используем), обжариваем 5-6 минут, посыпав приправой
Куриные крылышки разрезаем по суставам на 3 части. Для рецепта будем использовать только крупные части крыльев, кончики нам не потребуются. Разогреваем в глубокой сковороде растительное масло, выкладываем заготовки крылышек, посыпаем приправой. Обжариваем крылышки 5-6 минут, переворачивая их.
- 3
Добавляем лук и морковь, жарим ещё 5 минут
Лук нарезаем кусочками, а морковку крупно натираем. Добавляем овощи к крылышкам на сковороду. Перемешиваем, продолжаем обжаривать дальше 5 минут.
- 4
Вливаем полстакана воды, добавляем пасту, тушим 5 минут
К ингредиентам на сковороду добавляем томатную пасту. Вливаем полстакана тёплой кипячёной воды. Тушим крылышки в томатном соусе с овощами 5 минут.
- 5
Добавляем гречку
Добавляем к крылышкам промытую гречневую крупу.
- 6
Солим, перчим
На свой вкус солим и перчим.
- 7
Заливаем 2 стаканами воды
Содержимое на сковороде заливаем двумя стаканами тёплой кипячёной воды.
- 8
Варим гречку с крылышками 20 минут под крышкой
После закипания убавляем нагрев плиты. Под крышкой готовим куриные крылышки с гречкой 20 минут.
- 9
Приятного аппетита
Куриные крылышки с гречкой получились вкусными и сытными. Приятного аппетита!
