Если вы ищете новое вкусное блюдо для праздничного стола, то я предлагаю вам попробовать сочные куриные крылышки, которые можно запечь в духовке с горчичным маринадом. Крылышки запекаются целиком и обладают нежной мякотью, которая просто тает во рту. Тонкая и ароматная корочка с горчичным вкусом и специями придаёт крылышкам уникальный вкус и аппетитную привлекательность. Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся доступные компоненты, которые легко найти в любом супермаркете. Запечённые куриные крылышки в горчице в духовке — порадуют вас и ваших близких новым ярким вкусом.

Ингредиенты

Крылья куриные:1 кг

Горчица:1 ст. ложка (острая)

Майонез:1 ст. ложка

Масло растительное:1 ст. ложка (+ для смазывания противня)

Паприка молотая:1 ч. ложка

Приправа для куриных блюд:1 ч. ложка

Соль:по вкусу

Чёрный перец — молотый:по вкусу

Приготовление

Подготовим продукты

Чтобы запечь в духовке куриные крылышки в горчице, подготовим указанные продукты.

Крылышки промываем, обсушиваем бумажными полотенцами

Куриные крылышки ополаскиваем под проточной водой. Сразу каждое крылышко обсушиваем бумажными полотенцами. Складываем крылышки в глубокую миску.

Горчицу перекладываем в миску, добавляем майонез, все специи

Приготовим соус для маринования крылышек. В мелкую миску перекладываем горчицу. Добавляем к ней майонез. Вливаем столовую ложку растительного масла. Всыпаем соль по вкусу, перец молотый, приправу, паприку.

Тщательно перемешиваем

Ингредиенты между собой тщательно перемешиваем до однородного состава. Соус для крылышек готов.

Маринуем крылышки 1 час

Получившийся соус переправляем к крылышкам и хорошо перемешиваем. Оставляем крылышки мариноваться в горчичном соусе в течение часа.

Замаринованные крылышки перекладываем на смазанный противень

Застилаем противень фольгой и смазываем растительным маслом. Замаринованные крылышки перекладываем на противень.

При 190 градусах запекаем крылышки в горчице 50-55 минут

Загружаем противень с крылышками в духовку, прогретую до 190 градусов. Запекаем крылышки в горчице 50-55 минут. Через полчаса крылышки смазываем выделившимся жиром и повторяем эту процедуру ещё пару раз.