Плов из бурого риса с индейкой

Плов из бурого риса с индейкой
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа

Плов — это одно из самых популярных блюд во многих кухнях мира, и на постсоветском пространстве он занимает особое место в кулинарной культуре. Традиционно плов готовят из белого риса, но в последние годы все больше людей обращают внимание на полезные альтернативы. Одной из таких альтернатив является бурый рис, который обладает множеством полезных свойств. В этом рецепте я использую индейку, которая не только низкокалорийна, но и богата белком. Индейка становится отличной основой для плова, придавая ему нежный и насыщенный вкус. Это блюдо подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Приготовьте плов из бурого риса с индейкой, и он точно станет вашим новым семейным рецептом, который будет передаваться из поколения в поколение.

Ингредиенты

  • Рис бурый: 1 стакан
  • Филе индейки: 300 г
  • Лук репчатый: 1 шт.
  • Морковь: 1 шт.
  • Масло растительное: 2-3 ст. ложки
  • Чеснок: 1 головка
  • Соль: по вкусу
  • Приправа для плова: 1 ч. ложка
  • Вода: 2,5 стакана

Приготовление

Оцените рецепт