К обеденной трапезе предлагаю пожарить куриные котлеты. Основу для котлет сделаем из куриного филе и дополним затем измельчённым сладким болгарским перцем. Получаются котлеты из куриного филе с болгарским перцем сочными, сытными и очень вкусными. Такие куриные котлеты к столу предложить можно практически с любым гарниром из картошки, гречки, риса. Да, и на ломтике свежего хлеба котлеты будут аппетитными для перекуса.
Котлеты из куриного филе с болгарским перцем
Количество порций: 6
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Филе куриное: 250 г
- Лук репчатый: 0,5 шт.
- Сладкий болгарский перец: 0,5 шт.
- Желток яичный: 1 шт.
- Панировочные сухари: 2 ст. ложки
- Масло растительное: 3 ст. ложки (для жарки)
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Чеснок: 1 зубчик
Приготовление
