Сочные, ароматные и хрустящие мясные котлеты в сухарях в духовке — это прекрасный выбор для тех, кто ищет простой и вкусный рецепт для обеда или ужина. Одним из преимуществ этого рецепта является то, что котлеты готовятся в духовке (они получаются менее жирными, чем традиционные котлеты, обжаренные на сковороде). К столу котлеты можно предложить с любым гарниром из картошки, риса, гречки или макарон.
Мясные котлеты в сухарях в духовке
Количество порций: 6
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Фарш мясной: 400 г (у меня из свинины и говядины)
- Батон (нарезной): 3 ломтика
- Молоко: 120 мл
- Лук репчатый: 0,5 шт.
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Панировочные сухари: 4 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Специи молотые: по вкусу
- Масло растительное: 1 ч. ложка (для смазывания формы)
Приготовление
