Конфитюр из абрикосов

Конфитюр из абрикосов
Количество порций: 1
Время приготовления: 30 минут

Если вам нравятся сладкие заготовки из абрикосов на зиму, то рекомендую приготовить конфитюр. Такое лакомство можно предложить к столу к блинчикам или сырникам. Подойдёт конфитюр из абрикосов и для пропитки бисквитных коржей. Для варки конфитюра выбирайте спелые, мягкие абрикосы. Предложенное количество ингредиентов рассчитано на баночку объёмом 350 мл. Стеклянную тару обязательно тщательно промойте с содой, простеризуйте над паром (или другим удобным способом), а крышку прокипятите.

Ингредиенты

  • Абрикосы: 500 г (без косточек)
  • Сахар: 250 г
  • Кислота лимонная: на кончике ножа

Приготовление

Оцените рецепт
Сохраните рецепт