Зелёный лук — это не только прекрасная приправа, но и ценный источник витаминов и минералов. Замораживание зелёного лука на зиму является отличным способом сохранить его на долгий срок. Замороженный зелёный лук сохраняет свои полезные свойства и свежий вкус, что делает его удобным и универсальным продуктом для использования в различных блюдах зимой. Такой запас зелёного лука пригодится при приготовлении супов, соусов, маринадов, салатов, когда в свежем виде зелень может быть недоступна или дорога. В этом рецепте расскажу, как заморозить зелёный лук на зиму легко и просто.