Хрустящие крылышки в духовке
Пищевая ценность
- Калории245ккал
- Белки32.3г
- Жиры10.6г
- Углеводы1.3г
Куриные крылышки можно вкусно и просто приготовить в духовке. Предлагаю запечь крылышки, предварительно замариновав их в специях и соевом соусе. Крылышки получаются очень аппетитными, с хрустящей корочкой. Предложить хрустящие крылышки в духовке лучше к столу с любимым гарниром или как самостоятельную сытную закуску к пенному напитку вместе с соусом.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим продукты
Подготовим для рецепта нужные ингредиенты.
- 2
Крылышки промываем, обтираем бумажными полотенцами
Каждое куриное крылышко осматриваем, удаляем перья, если имеются. Ополаскиваем крылья под проточной водой и обсушиваем с помощью бумажных полотенец. Крылышки перекладываем в широкую миску.
- 3
Добавляем измельчённый чеснок
Очищаем чесночные дольки. Зубчики пропускаем через специальный пресс и добавляем чесночную массу к крылышкам.
- 4
Всыпаем специи
Всыпаем к крылышкам указанные специи. Количество соли зависит от качества и вкуса соевого соуса.
- 5
Вливаем соевый соус
К куриным частям вливаем соевый соус.
- 6
Перемешиваем, маринуем 20 минут
Хорошо ингредиенты перемешиваем между собой так, чтобы каждое крылышко было покрыто маринадом со всех сторон. Оставляем крылья на 20 минут.
- 7
Выкладываем крылышки на смазанный противень
Противень застилаем фольгой, немного смазываем поверхность растительным маслом. Выкладываем на противень крылышки.
- 8
Запекаем крылья в духовке (190 градусов) 40 минут
Загружаем противень с крылышками в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут. Во время запекания крылышки пару раз смазать выделившимся жиром.
- 9
Вкусные хрустящие крылышки готовы
Вкусные крылышки с хрустящей корочкой готовы. Всем приятного аппетита!
