Чтобы сохранить до зимы дыню, советую воспользоваться этим рецептом. Моё кулинарное предложение — это дыня в сиропе на зиму, которая получается очень вкусной. Сладкую консервацию можно использовать для приготовления слоек, десертов и фруктовых салатов.
Расчёт ингредиентов — на одну банку объёмом 0,5 л. Обязательно стеклянную тару простерилизуйте, а крышку прокипятите.