Домашний хренодёр из помидоров с перцем и чесноком

Домашний хренодёр из помидоров с перцем и чесноком
Количество порций: 1
Время приготовления: 25 минут

Предлагаю вам заготовить на зиму очень вкусную, ядрёную и, к тому же, полезную приправу — домашний хренодёр. Я назвала приправу полезной в связи с тем, что в её составе есть корень хрена, который является антимикробным средством. Вкусный домашний хренодёр из помидоров с перцем и чесноком понравится любителям острых закусок.

Из предложенного количества ингредиентов получается 1 л домашнего хренодёра.

Ингредиенты

  • Помидоры: 1 кг
  • Корень хрена: 100 г
  • Сладкий болгарский перец: 1 шт.
  • Чеснок: 75 г
  • Сахар: 1,5 ч. ложки
  • Соль: 2 ч. ложки
  • Уксус 9%: 1 ст. ложка

Приготовление

Оцените рецепт