Ажурные блины на кефире и молоке

Ажурные блины на кефире и молоке
Количество порций: 12
Время приготовления: 45 мин.

Для почитателей вкусных и аппетитных домашних блинов предлагаю сделать их на кефире и молоке. Тесто для таких блинчиков замесить совсем не сложно, с процессом справится даже дебютирующий кулинар, главное — соблюдать предложенную технологию. Привлекательные ажурные блины на кефире и молоке украсят собой праздничное застолье на Масленицу, да, и в обычный будничный день они придутся кстати к утреннему перекусу или к вечерней трапезе с чашечкой чая. Блины великолепно сочетаются с вареньем, сметаной, мёдом.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное: 2 шт.
  • Сахар: 2 ст. ложки
  • Соль: 0,5 ч. ложки
  • Мука пшеничная: 1 ст.
  • Сода пищевая: 1 ч. ложка
  • Кефир: 1 ст.
  • Молоко: 1 ст.
  • Масло растительное: 2 ст. ложки

Приготовление

Оцените рецепт
Сохраните рецепт