Для любителей блинов с начинкой предлагаю несложный рецепт их фаршировки. Давайте сделаем блины, фаршированные копчёной курицей, грибами и сыром, которые станут прекрасным дополнением к вашему столу, будь то семейный ужин или праздничный приём гостей. Это блюдо порадует вас своей простотой приготовления и неповторимым вкусом, который обязательно оставит приятные впечатления.
Блины, фаршированные копчёной курицей, грибами и сыром
Количество порций: 12
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты для теста
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Сахар: 1 ст. ложка
- Соль: 0,5 ч. ложки
- Молоко: 2 стакана
- Мука пшеничная: 1 стакан
- Масло растительное: 2 ст. ложки
Ингредиенты для начинки
- Куриная грудка копчёная: 200 г
- Шампиньоны свежие: 150 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Сыр твёрдый: 80 г
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Майонез: 1,5 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
