Блины на молоке и сметане

Блины на молоке и сметане
Количество порций: 10
Время приготовления: 30 мин.

Блины — это самое популярное блюдо в дни праздничных масленичных гуляний. Но готовить эту выпечку можно и без повода. Мне нравится вариант блинного теста, в котором присутствуют молоко и сметана.

Домашние блины на молоке и сметане получаются тонкими и вкусными. Чтобы такие блинчики получились ароматнее, можно при замесе теста ввести в его состав чуточку молотой корицы или ванилина. Приступаем к жарке блинов.

Ингредиенты

  • Молоко: 300 мл
  • Сметана: 3 ст. ложки
  • Мука пшеничная: 130 г
  • Сахар: 3 ст. ложки
  • Масло растительное: 3 ст. ложки
  • Яйцо куриное: 2 шт.
  • Соль: 2 щепотки

Приготовление

Оцените рецепт
Сохраните рецепт