Золотистая картошка в духовке
Пищевая ценность
- Калории313ккал
- Белки5.4г
- Жиры13г
- Углеводы45.6г
Золотистая картошка в духовке – безупречный гарнир, который обязательно станет главным украшением вашего стола. Это блюдо идеально для тех случаев, когда нужно приготовить что-то вкусное и быстрое. Вам потребуется всего несколько ингредиентов, но результат будет превосходным. Главным секретом золотистой картошки в духовке является правильная подготовка клубней и запекание при определённой температуре в пряных специях. Такая золотистая картошка в духовке отлично дополнит мясо, рыбу, овощи.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Чтобы запечь в духовке золотистый картофель, берём необходимые ингредиенты. Указанные специи вы можете дополнить своими любимыми приправами.
- 2
Нарезаем картошку небольшими ломтиками.
- 3
Картофельные ломтики перекладываем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Доводим до кипения содержимое. После закипания варим картошку 7 минут. Всю воду сливаем.
- 4
Когда картофель немного остынет, солим его по вкусу, добавляем молотую паприку и куркуму. Немного перчим на свой вкус.
- 5
К картофелю вливаем растительное масло. В идеале подойдёт оливковое масло.
- 6
Аккуратно перемешиваем картошку со специями и маслом, а затем перекладываем в жаропрочную форму для запекания.
- 7
Загружаем форму в духовку, разогретую до 190 градусов. Готовим картошку в духовке до золотистой корочки. Мне потребовалось полчаса.
- 8
Золотистая картошка в духовке получилась очень вкусной, румяной и ароматной. Угощайтесь, приятного всем перекуса!
