Пожарить вкусные домашние пирожки можно с разными начинками. Чаще всего пирожки я делаю с капустой или картошкой. Также мне нравится кулинарный вариант с таким ингредиентом как сыр. Получаются жареные пирожки с сыром на сковороде аппетитными и сытными. Выпечкой можно перекусить в течение дня или взять её с собой в дорогу, на пикник. Тесто для пирожков с сыром замесим на сухих дрожжах.
Жареные пирожки с сыром на сковороде
Количество порций: 12
Время приготовления: около 2 часов
Ингредиенты
- Мука пшеничная: 300 г
- Сахар: 1 ст. ложка
- Соль: 1 ч. ложка
- Дрожжи быстродействующие сухие: 1 ч. ложка
- Масло растительное: 30 мл (+ для жарки пирожков примерно 70 мл)
- Вода: 160 мл
- Сыр твёрдый: 250 г
- Укроп (свежий): 3 веточки
- Майонез: 2 ст. ложки
Приготовление
