Мини-пиццы с колбасой и помидорами в духовке

Для обожателей пиццы предлагаю её сделать в мини формате. Наша кулинарная идея — приготовить слоёные мини-пиццы с колбасой и помидорами в духовке, которыми можно вкусно и сытно перекусить в дороге или за завтраком, ужином. Основа мини-пицц — слоёное дрожжевое тесто, которому нужно заранее уделить внимание, а именно — разморозить при комнатной температуре. С начинкой можно пофантазировать, использовать не только колбасу, но и грибы, грудинку, ветчину, солёные огурчики. Вот гастрономические подробности.