Горбуша, тушённая с овощами на сковороде

Горбуша — рыба, которая славится своим нежным мясом и богатым вкусом. В сочетании с тушёными овощами, она приобретает особую привлекательность и выразительность. Предлагаю потушить свежую горбушу на сковороде вместе с морковкой, луком и перцем. Рыбное блюдо получается настолько аппетитным, что вряд ли оставит равнодушным даже самого изощрённого гурмана. Особенность этого рецепта заключается в его простоте и доступности. Сочная горбуша, тушённая с овощами на сковороде, станет отличным выбором для ужина или обеда. Такое кушанье можно подавать как самостоятельно, так и сопровождать его разными гарнирами. Тушёная горбуша отлично сочетается с картофельным пюре, отварным рисом или пастой.