Сочный заливной пирог с капустой и яйцами — это классическое блюдо русской кухни, которое отлично подойдёт как для обеда, так и для ужина. Готовить его очень просто, и он всегда получается очень аппетитным и сытным. Заливной пирог с капустой и яйцами станет отличным угощением для всей семьи и обязательно понравится как взрослым, так и детям. Аромат выпечки наполнит ваш дом, создавая уютную атмосферу, а вкус завоюет сердца всех, кто попробует этот пирог.
Заливной пирог с капустой и яйцами
Количество порций: 4
Время приготовления: около 2 часов
Ингредиенты для теста
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Кефир: 1 стакан (объём стакана 250 мл)
- Мука пшеничная: 1,5 стакана (объём стакана 250 мл)
- Разрыхлитель теста: 1 ч. ложка
- Соль: 0,5 ч. ложки
Ингредиенты для начинки
- Капуста белокочанная: 200 г (свежая)
- Морковь: 1 шт.
- Лук зелёный: 0,5 пучка
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Яйцо куриное: 1-2 шт. (варёное)
- Кунжут: 1 ч. ложка
Приготовление
