Для любителей домашней выпечки предлагаю испечь в духовке пирог с капустой из песочного теста. Такой песочный пирог с капустой идеально подойдёт как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Не бойтесь экспериментировать с начинкой, добавляя свои любимые ингредиенты или пробуя разные специи — так вы сможете создать уникальный вариант пирога, который понравится всем вашим близким.
Песочный пирог с капустой
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты для теста
- Мука пшеничная: 260 г
- Маргарин: 80 г (или сливочное масло)
- Молоко: 3 ст. ложки
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Соль: 0,5 ч. ложки
Ингредиенты для начинки
- Капуста белокочанная: 300 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Морковь: 0,5 шт.
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
