Вареники со сметаной на сковороде
Пищевая ценность
- Калории510ккал
- Белки8.4г
- Жиры26.5г
- Углеводы55.8г
Жареные вареники со сметаной — это замечательное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус и нежность. Золотистая корочка, которая образуется в результате обжарки, придаёт этому блюду аромат и аппетитность. Сочные вареники со сметаной на сковороде станут отличным выбором для семейного обеда или ужина. Вареники со сметаной на сковороде — идеальное кушанье для тех, кто ценит «союз» простоты и изысканности.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Чтобы приготовить на сковороде жареные вареники со сметаной, возьмём нужное количество продуктов. Если вы используете замороженные вареники, то размораживать их перед готовкой не обязательно. Подойдут вареники как домашние, так и магазинные. Очищаем репчатый лук, а зелень ополаскиваем.
- 2
Выливаем на сковороду растительное масло и хорошо его разогреваем. В один слой выкладываем в горячее масло наши вареники. Обжариваем их в течение 5 минут с каждой стороны.
- 3
Нарезаем лук тонкими полосками или четверть кольцами. Нарезку выкладываем к обжаренным вареникам и продолжаем готовить дальше ещё 3-4 минуты.
- 4
Вареники с луком на сковороде по вкусу солим и посыпаем любимой приправой или специями.
- 5
Содержимое на сковороде заливаем кипячёной водой. Вареники должны быть покрыты водой наполовину.
- 6
Сковороду накрываем крышкой, тушим вареники 7-8 минут, затем добавляем к ним порцию сметаны.
- 7
Томим вареники со сметаной на сковороде пару минут. Затем выключаем огонь, а вареники в сметанном соусе перед подачей посыпаем свежей зеленью.
- 8
Блюдо из вареников со сметаной получилось очень вкусным и сытным. Угощайтесь, приятного аппетита!
