Для сытного перекуса в обед или на ужин можно сделать вкусное блюдо из свинины и свежей капусты. Готовить будем в казане. Свинину и капусту дополним морковкой, луком, томатной пастой и специями. Вкусная тушёная свинина с капустой в казане прекрасно сочетается при подаче на стол с любым гарниром, получается аппетитной и сочной.
Тушёная свинина с капустой в казане
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Свинина: 300 г (мякоть)
- Капуста белокочанная: 400 г
- Морковь: 1 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Паста томатная: 1 ст. ложка
- Приправа для свинины: 0,5 ч. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Вода: 200 мл
Приготовление
