Кесадилья из тортильи с помидорами и беконом
Пищевая ценность
- Калории406ккал
- Белки20.2г
- Жиры23.6г
- Углеводы28.8г
Кесадилья — популярное мексиканское блюдо, которое представляет собой лепёшку с начинкой. Есть множество гастрономических вариантов приготовления этого вкусного кушанья. Моё предложение — это кесадилья из тортильи с помидорами и беконом, в которой начинка дополнена также нарезкой из свежего лука и сыром. Блюдо подойдёт для сытного перекуса, кесадилью можно приготовить на завтрак. Времени уйдёт мало, готовится кесадилья просто.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Для готовки возьмём нужные продукты. Помидор ополаскиваем хорошо под водой, затем насухо вытираем. Также следует промыть зелёный лук.
- 2
Измельчим сразу ингредиенты. Бекон нарезаем мелкими брусочками. Помидор — небольшими кубиками. Зелёный лук шинкуем колечками.
- 3
А вот сыр для начинки натрём. Выбираем сторону у тёрки с крупными ячейками.
- 4
На ровной поверхности располагаем лепёшку. Весь сыр визуально делим на две части. Половину сыра кладём на одну сторону лепёшки.
- 5
На сыре располагаем измельчённые ингредиенты в следующем порядке — помидоры, бекон, зелёный лук.
- 6
Компоненты начинки посыпаем оставшейся сырной стружкой.
- 7
Ингредиенты начинки накрываем свободной стороной тортильи.
- 8
Разогреваем сковороду гриль. Смазывать её не нужно. Поджариваем кесадилью с двух сторон приблизительно по 1 минутке с каждой.
- 9
Вкусная кесадилья из тортильи с беконом и помидорами готова. Всем приятного перекуса!
