Приготовить тушёную капусту можно по-разному. Я предлагаю потушить её вместе с солёными огурчиками. Готовая капуста предлагается и как самостоятельная закуска, и в качестве гарнира к мясным кушаньям. Вкусная тушёная капуста с солёными огурцами — это доступные ингредиенты, незатейливость в приготовлении и отличное блюдо для повседневного стола.
Тушёная капуста с солёными огурцами
Количество порций: 3
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Капуста белокочанная: 400 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Огурцы соленые: 2 шт.
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Сок томатный: 50 мл
- Вода кипячёная: 150 мл
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Сахар: 1/3 ч. ложки
Приготовление
