Картофель «Айдахо» в духовке
Пищевая ценность
- Калории326ккал
- Белки6.2г
- Жиры13.7г
- Углеводы47.8г
Картофель «Айдахо» в духовке — превосходное блюдо, которое займёт достойное место на вашем столе в любой сезон. Этот пошаговый рецепт картофеля «Айдахо» в духовке — прекрасное решение для семейного ужина или праздничного стола. Он не только удивительно вкусный, но и простой в приготовлении. Так что, если вы ищете изысканное и сытное блюдо из картофеля, то этот рецепт точно стоит попробовать. Картофель отлично дополнит кушанья из мяса, рыбы, овощей и грибов.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Чтобы запечь в духовке картошку «Айдахо», возьмём нужные продукты. Картофель очищаем.
- 2
Картофельные клубни нарезаем в форме небольших ломтиков.
- 3
Перекладываем картофельную нарезку в кастрюлю, заливаем холодной водой и доводим до кипения. После кипения варим картошку 5-7 минут.
- 4
Картофель нужно немного остудить. За это время приготовим маринад для него. В небольшую миску наливаем оливковое масло, добавляем к нему горчицу. Всыпаем соль, молотую паприку, сухой чеснок, красный жгучий перец, чёрный молотый перец.
- 5
Ингредиенты тщательно между собой перемешиваем, маринад для картофеля Айдахо готов.
- 6
Пикантный маринад выкладываем к картофелю и перемешиваем. Каждый картофельный ломтик должен быть покрыт маринадом.
- 7
Картофель в маринаде сразу перекладываем в подходящую форму для запекания.
- 8
Загружаем форму в разогретую до 190 градусов духовку. Запекаем картофель Айдахо 30-35 минут, ориентируйтесь на свою духовку.
- 9
Картофель Айдахо получился аппетитным и вкусным. Угощайтесь, всем приятного аппетита!
