Пирог со смородиной из слоёного теста в аэрогриле
Пищевая ценность
- Калории423ккал
- Белки10.8г
- Жиры17.8г
- Углеводы54.4г
Слоёное тесто – просто «палочка-выручалочка» для многих хозяюшек. Из готового замороженного полуфабриката можно испечь много разных десертов, в том числе – пироги. Предлагаю сделать пирог со смородиной из слоёного теста в аэрогриле, который станет прекрасным дополнением к чаепитию. Благодаря особенностям аэрогриля пирог получается особенно воздушным, с аппетитной золотистой корочкой и сочной серединкой.
Рецепт с использованием аэрогриля мощностью 1400 Ватт с одним тэном.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим продукты
Для приготовления пирога со смородиной из слоёного теста в аэрогриле потребуются вот такие продукты. Тесто нужно заранее разморозить. Смородину можно взять как свежую, так и замороженную. Свежие ягоды перебираем, хорошо промываем. Замороженную чёрную смородину желательно предварительно разморозить.
- 2
Смешиваем ягоды с сахаром
Чёрную смородину перекладываем в небольшую миску. Добавляем к ягодам сахар и крахмал. Перемешиваем ингредиенты.
- 3
Раскатываем тесто
Присыпаем стол немного мукой (по необходимости). Кладём на стол размороженную пластину теста и раскатываем в одном набавлении. Помещаем заготовку из теста для пирога на пергамент-вкладыш для аэрогриля.
- 4
Кладём начинку
Визуально делим тесто на две половинки. На одну сторону выкладываем начинку из чёрной смородины.
- 5
Формируем пирог
Начинку из ягод накрываем свободной стороной теста. Плотно скрепляем края теста. На поверхности пирога из слоёного теста делаем проколы вилкой.
- 6
Смазываем яйцом
Пирог смазываем взбитым яйцом и помещаем в чашу аэрогриля.
- 7
Готовим в аэрогриле
Включаем аэрогриль, выставив температуру на 170 градусов, а время – на 25 минут. В середине выпечки пирог нужно перевернуть и продолжить готовить его оставшееся время.
- 8
Приятного чаепития
Пирог со смородиной из слоёного теста в аэрогриле — это не только вкусно, но и очень удобно. Аэрогриль позволяет равномерно пропечь тесто и сохранить сочность начинки, а сам процесс не требует особых усилий. Приятного аппетита и вдохновения для новых кулинарных экспериментов!
