Вкусные бутерброды — популярное закусочное блюдо, которым можно подкрепиться в течение дня. Предлагаю сделать аппетитные бутерброды с яйцом и сыром на ломтиках белого хлеба. Бутерброды получаются вкусными и сытными. Хлеб лучше использовать нарезной. Ломтики хлеба поджарим на сковороде, а потом дополним их намазкой из сыра и отварных яиц. Вот подробности приготовления.
Бутерброды с яйцом и сыром
Количество порций: 10
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Сыр твёрдый: 60 г
- Майонез: 2 ст. ложки
- Батон (нарезной): 10 ломтиков
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Зелень свежая: по желанию
Приготовление
- 1
Подготовим по списку продукты. Заранее отвариваем куриные яйца. После закипания воды, варим их 10 минут. Затем яйца остужаем в ледяной воде и очищаем.
- 2
В глубокую миску натираем варёные яйца и сыр твёрдых сортов. Используем тёрку со средними ячейками.
- 3
Ингредиенты по вкусу солим и перчим, добавляем порцию любимого майонеза.
- 4
Между собой ингредиенты хорошо перемешиваем. Намазка для бутербродов готова.
- 5
На сковороде разогреваем растительное масло. С двух сторон обжариваем на сковороде ломтики хлеба.
- 6
Распределяем на поджаренных ломтиках хлеба намазку. По желанию украшаем готовые бутерброды измельчённой зеленью.
- 7
Вкусные и сытные бутерброды с яйцом и сыром готовы. Приятного всем перекуса!
