Суп с тушёнкой и картошкой

Приготовление

1. 1

   Вот нужные ингредиенты

   Подготовим ингредиенты для варки супа. Открываем баночку тушёнки, очищаем морковь, картошку, лук. Ополаскиваем под проточной водой перья зелёного лука (можно заменить укропом, петрушкой).

   • 
2. 2

   Картошку нарезаем кубиками, заливаем водой, доводим до кипения, варим 15 минут

   Картошку нарезаем небольшими кубиками. Нарезку из картофеля перекладываем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Содержимое доводим до кипения. Убавляем нагрев плиты и варим картошку приблизительно 15 минут.

   • 
3. 3

   Морковь натираем, лук нарезаем кусочками

   Репчатый лук шинкуем маленькими кусочками. Морковь натираем.

   • 
4. 4

   Пассеруем овощи 5-7 минут на сковороде

   На сковороде разогреваем растительное масло. Перекладываем овощную нарезку на сковороду. Периодически перемешивая, пассеруем морковку с луком 5-7 минут.

   • 
5. 5

   Зажарку выкладываем к картошке, следом добавляем тушёнку, варим 5 минут

   Со сковороды зажарку из овощей перекладываем в кастрюлю к картошке. Следом добавляем из банки тушёнку. Варим 5 минут.

   • 
6. 6

   Добавляем вермишель, перемешиваем, варим ещё 5 минут

   В суп переправляем из пачки вермишель. Сразу же ингредиенты в кастрюле перемешиваем. Варим дальше ещё 5 минут.

   • 
7. 7

   В конце приготовления сдабриваем суп с тушёнкой специями и зеленью

   Под конец варки суп с картошкой и тушёнкой пробуем на вкус. Солим, перчим. Кидаем лавровый лист и измельчённую зелень. Выключаем огонь. Кастрюлю накрываем крышкой и настаиваем суп пару минут.

   • 
8. 8

   Готовый суп с тушёнкой, картошкой и вермишелью разливаем в тарелки и с удовольствием угощаемся

   Ароматный и вкусный суп с вермишелью и тушёнкой разливам в тарелки. Всем приятного аппетита!

   •