Суп из консервированной фасоли
Пищевая ценность
- Калории364ккал
- Белки24.3г
- Жиры12.8г
- Углеводы36.4г
Необходимая и нужная часть нашего рациона — это разнообразные супы. Я стараюсь готовить разные блюда из этой категории, чтобы они не надоедали и их с удовольствием ели. Предлагаю попробовать вам суп из консервированной фасоли, который получается по своим вкусовым качествам и оригинальным, и полезным, и аппетитным. Мои домочадцы всегда остаются довольными и сытыми после тарелочки такого смачного супа.
Обычно я готовлю фасолевый суп на курином бульоне, для варки которого можно взять любые части птицы.
Итак, используйте этот пошаговый рецепт супа из консервированной фасоли, чтобы приготовить вкусное первое блюдо.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготавливаем ингредиенты
Подготавливаем для фасолевого супа продукты.
- 2
Готовим бульон
Сначала варим куриный бульон из любой части птицы. Курятину вынимаем из кастрюли, остужаем (мясо потом измельчаем и возвращаем в суп), получившийся бульон солим на свой вкус.
- 3
Добавляем нарезанный картофель
Очищаем картофель, нарезаем его кусочками, добавляем в бульон. Варим картофельную нарезку до мягкости.
- 4
Нарезаем лук, морковь трем
Морковку и лук для нашего супчика измельчаем. Лук нарезаем мелкими ломтиками, а морковь трем.
- 5
Обжариваем овощную нарезку
Овощную нарезку обжариваем на прогретом постном масле.
- 6
Добавляем овощную нарезку и фасоль в суп
Поджаренную овощную заготовку отправляем в суп. Следом забрасываем в кастрюлю белую консервированную фасоль, предварительно слив с неё жидкость. Совместно ингредиенты супа провариваем ещё пять минут.
- 7
Добавляем лавровый лист и перец, в конце укроп
Добавляем в фасолевый суп лавровый листок и кидаем на свой вкус молотого перчика. В самом конце выкладываем в суп измельченный укроп, заранее промытый и обсушенный. Выключаем плиту, наш суп с консервированной фасолью готов.
- 8
Суп готов
Даем супу настояться под крышкой 5-7 минут, а потом подаем его к столу. Приятного аппетита!
