Картофельный гарнир является одним из самых популярных блюд. Приготовить гарнир из картошки можно по-разному — отварить, потушить, пожарить. Я предлагаю запечь картошку в духовке с пряными специями и чесноком. Больше известно такое кушанье как картошка по-деревенски или по-селянски. Получается картошка по-селянски с чесноком в духовке с приятной румяной корочкой, мягкой, вкусной. Она прекрасно дополнит блюда из мяса, рыбы, овощей. Да, и просто с разносолами такая картошечка великолепна.
Картошка по-селянски с чесноком в духовке
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Картофель: 700 г
- Чеснок сушеный: 1 ч. ложка
- Карри: 0,5 ч. ложки
- Укроп: 1 ч. ложка (сушёный)
- Паприка молотая: 0,5 ч. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Масло растительное: 3 ст. ложки
Приготовление
