Слоёный салат с курицей, корейской морковью и орехами

Количество порций: 2

Время приготовления: 20 мин.

Пищевая ценность

Калории815ккал
Белки46.5г
Жиры65.6г
Углеводы13г

Такое блюдо как салат, безусловно, является неотъемлемой частью любого праздничного застолья. Часто в составе салата присутствует куриное мясо. Этот продукт отлично сочетается со многими ингредиентами, поэтому и салаты всегда получаются вкусными и аппетитными. Предлагаю пополнить коллекцию ваших рецептов салатов с курицей ещё одной кулинарной вариацией. Давайте приготовим слоёный салат с курицей, корейской морковью и орехами, который подойдёт и для торжества, и для обычного перекуса в течение дня.

Ингредиенты

Мясо куриное:200 г (отварное)
Морковь по-корейски:100 г
Сыр твёрдый:100 г
Орех грецкий (ядра):6 шт.
Майонез:2-3 ст. ложки
Соль:по вкусу
Чёрный перец — молотый:по вкусу

Приготовление

1
Для приготовления слоёного салата с курицей, корейской морковью и орехами потребуются вот такие продукты. Заранее для салата отвариваем куриное мясо (время варки займёт примерно 30-40 минут). Грецкие орехи по необходимости можно предварительно подсушить на сковороде. Корейскую морковку отжимаем от лишнего маринада.
2
Отварное куриное мясо нарезаем небольшими кусочками и укладываем первым слоем салата. Слой из курицы немного солим и перчим, смазываем майонезом.
3
На слой из курицы помещаем полоски корейской морковки и утрамбовываем. Этот слой смазывать не нужно.
4
Мелко натираем сыр и формируем третий слой салата.
5
Сырный слой покрываем майонезом.
6
Грецкие орехи рубим кусочками, размещаем завершающим слоем.
7
Перед подачей к столу салат с курицей, морковью по-корейски и орехами держим в холодильнике минут 30, чтобы слои пропитались.
8
Слоёный салат с курицей, корейской морковью и орехами получился вкусным, сытным и аппетитным. Угощайтесь, всем приятного перекуса!