Замариновать вкусный шашлык из свинины можно с разными ингредиентами и соусами. Мне нравится шашлык из свинины в маринаде с майонезом и луком, который получается сочным и мягким. Замочить кусочки свинины в таком маринаде будет просто и легко. Благодаря смеси молотых перчиков шашлык получается с пикантной ноткой и нежным. К столу мясной шашлык можно предложить со свежей зеленью, любимым соусом, овощной нарезкой или лёгкими салатами.
Шашлык из свинины в маринаде с майонезом и луком
Количество порций: 6
Время приготовления: около 7 часов
Ингредиенты
- Свинина: 1300 г (мякоть)
- Лук репчатый: 2 шт.
- Майонез: 100 г
- Приправа для шашлыка: 2 ч. ложки
- Смесь перцев: 1 ч. ложки
- Соль: по вкусу
Приготовление
