Разнообразьте свой рацион вкусным салатом с курицей, огурцом и редисом. Для рецепта нужно заранее отварить куриное филе и яйца. Ингредиенты измельчим, заправим сметаной, и можно подавать блюдо к столу. Аппетитный салат «Весенний» с редисом и курицей получается с насыщенным вкусом и в меру сытным.
Салат «Весенний» с редисом и курицей
Количество порций: 3
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- Куриное филе — варёное: 200 г
- Огурец свежий: 1 шт.
- Редис: 5-6 шт.
- Лук зелёный: 0,5 пучка
- Яйцо куриное (варёное): 2 шт.
- Сметана: 2-3 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
- 1
Подготовим нужные ингредиенты для нашего салата. Заранее отвариваем куриное мясо и яйца. Ингредиенты остужаем, яйца очищаем. Тщательно промываем огурец, редиску и зелёный лук.
- 2
Порядок измельчения ингредиентов особой роли не играет, давайте начнём с курицы. Отварное куриное филе измельчаем кубиком.
- 3
С огурца срезаем хвостики и вместе с кожурой нарезаем также кубиком.
- 4
Яйца нарубим небольшими кусочками.
- 5
На очереди — редиска. Хвостик срезаем. Её тоже нарежем небольшим кубиком.
- 6
Перья зелёного лука шинкуем колечками.
- 7
Состав салата заправляем сметаной. Ингредиенты перчим и солим по вкусу. Перемешиваем.
- 8
Вкусный, лёгкий в приготовлении салат с курицей, огурцом и редиской готов к дегустации. Всем приятного перекуса!
