Даже из простых ингредиентов можно приготовить сытные и вкусные блюда и закуски. Вот пошаговый рецепт салата с рисом и свежим огурцом, который вполне разнообразит будничное семейное меню. Рис с огурцом в салате дополнен отварной морковкой, свежей зеленью, консервированным горошком. Салат получается сытным благодаря рису, а свежий огурчик придаёт ему свежесть. Для заправки такого салата используется растительное масло.
Салат с рисом и свежим огурцом
Количество порций: 2
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- Рис пропаренный: 4-5 ст. ложки
- Огурец свежий: 1 шт.
- Морковь варёная: 1 шт.
- Укроп (свежий): 0,5 пучка
- Горошек консервированный: 100 г
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Масло растительное: 2-3 ст. ложки
Приготовление
