Салат с курицей и капустой
Пищевая ценность
- Калории269ккал
- Белки20.7г
- Жиры13.2г
- Углеводы16.4г
Часто в праздничном или повседневном меню присутствуют салаты на основе мясных ингредиентов. К категории таких блюд можно отнести и салаты с курицей. Предлагаю вам пошаговый рецепт салата с курицей и капустой, в котором также есть болгарский перец, яблоко, зелёный горошек.
Салат просто готовится, получается довольно сочным, вкусным и сытным. Куриное мясо лучше использовать с грудки, но подойдёт ещё окорочок, бедро. Курятину отвариваем для салата заранее. Куриное мясо в блюде дополнено капустой. Рекомендую взять молодой кочан (или заменить белокочанную капусту пекинской).
Аппетитный салат с курицей и капустой разнообразит ваш привычный рацион. Начинаем готовить.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Для куриного салата берём продукты по списку.
- 2
Отварное куриное мясо нарезаем кусочками или же можно разобрать его на волокна.
- 3
С белокочанной капусты удаляем верхние листы. Нарезаем капусту тоненькими полосками.
- 4
Со сладкого болгарского перца удаляем семенную коробочку. Плод нарезаем тонкими полукольцами.
- 5
Измельчённые ингредиенты перекладываем в рабочую миску или салатник, добавляем к ним зелёный консервированный горошек, предварительно слив с него жидкость.
- 6
Из оставшихся ингредиентов у нас — яблоко. Фрукт измельчаем, используя тёрку с крупными делениями, или же нарезаем тонкой соломкой.
- 7
К компонентам куриного салата выкладываем майонез, не забываем посолить.
- 8
Перемешиваем ингредиенты салата, можно разнообразить его состав зеленью.
- 9
Аппетитный, лёгкий в приготовлении, сочный и вкусный салат с курицей и капустой приготовлен. Угощайтесь на здоровье!
