Салат с картошкой, огурцом и яйцом

Салат с картошкой, огурцом и яйцом
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут

Отварная картошка часто присутствует в качестве основного ингредиента в составе многих салатов. Предлагаю дополнить картошку свежим огурцом и яйцом. В результате получается очень сытный и аппетитный салат, который можно предложить к обеду, вечернему перекусу или разнообразить им блюда из мяса. Простой в приготовлении салат с картошкой, огурцом и яйцом обязательно понравится вам.

Ингредиенты

  • Картофель (варёный): 150 г
  • Огурец свежий: 100 г
  • Яйцо куриное: 2 шт.
  • Лук зелёный: 15 г
  • Сметана: 2 ст. ложки
  • Соль: по вкусу
  • Чёрный перец — молотый: по вкусу

Приготовление

Оцените рецепт
Сохраните рецепт