Салат с грибами и огурцом

Салат с грибами и огурцом
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут

Предлагаю вам для повседневного меню приготовить салат, в составе которого всего 3 ингредиента. В нашем салате прекрасно сочетаются между собой обжаренные шампиньоны, свежий огурец и яйцо. Для заправки я использовала лёгкий майонез, подойдёт также сметана или натуральный йогурт. Получается салат с грибами и огурцом вкусным, сытным и аппетитным.

Ингредиенты

  • Шампиньоны свежие: 200 г
  • Огурец свежий: 1 шт.
  • Яйцо куриное: 2 шт.
  • Майонез: 2 ст. ложки
  • Масло растительное: 2 ст. ложки
  • Соль: по вкусу
  • Чёрный перец — молотый: по вкусу

Приготовление

Оцените рецепт