Салат с ананасом и копчёной курицей

Салат с ананасом и копчёной курицей
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 мин.

Любое праздничное меню подразумевает в своём составе салатные блюда. Приготовить аппетитные салаты можно по различным рецептам. Довольно частый «гость» в моём праздничном меню — вкусный салат с ананасом и копчёной курицей, который не требует на готовку много времени.

Ананас используется консервированный. У меня фрукт, уже нарезанный кусочками, что значительно облегчило мне задачу реализации рецепта. Что касается копчёной курицы, то предпочтительнее выбрать мясо с грудки, но подойдёт и бедро или окорочок. Консервированный ананас и копчёная курица прекрасно гармонируют с измельчённым сыром. Пикантную нотку в салат привносит зубчик чеснока.

Этот пошаговый рецепт салата с ананасом и копчёной курицей, надеюсь, надолго обоснуется в вашем кулинарном блокноте.

Ингредиенты

  • Курица копчёная: 250 г
  • Сыр твёрдый: 100 г
  • Ананас консервированный: 200 г
  • Чеснок сушеный: 1 зубчик
  • Майонез: 2,5 ст. ложки
  • Соль: по предпочтению

Приготовление

  • 1

    Берём для рецепта продукты согласно представленному списку. Кусочки консервированного ананаса рекомендуется сразу переложить в дуршлаг, чтобы съездить с них сок. Чесночный зубок очищаем от шелухи. В ингредиентах указана соль, но, в принципе, это специя на любителя в данном салате. Обойтись можно и без соли.

  • 2

    Копчёное мясо курицы перекладываем на разделочную поверхность и измельчаем мелкими кусочками-кубиками. Нарезку из продукта перекладываем в чашку.

  • 3

    Сыр твёрдых сортов (у меня это Пармезан) измельчаем, используя тёрку с большими делениями. Закидываем сырную стружку к мясной заготовке.

  • 4

    Компоненты салата дополняем кусочками консервированного ананаса. Если вы используете продукт в кольцах, то их нужно будет нарезать кубиком.

  • 5

    Очищенный зубок чеснока пропускаем через специальный пресс или пользуемся тёрочкой.

  • 6

    Для заправки берём нежирный майонез, выкладываем к ингредиентам нужную порцию.

  • 7

    Смешиваем хорошо между собой измельчённый состав салата.

  • 8

    Аппетитный наивкуснейший салат с ананасом и копчёной курицей готов, можно сразу им угощаться. Приятного вам перекуса!

Оцените рецепт
Сохраните рецепт