Начало созревания овощей — это время вкусных заготовок на зиму. Любителям пикантных салатов из помидоров предлагаю несложный способ их приготовления. В заготовке помидоры прекрасно «уживаются» с репчатым луком и зеленью. Такой вкусный салат из помидоров и лука на зиму станет великолепным дополнением к основным блюдам из мяса или курицы. Для рецепта рекомендуется брать помидоры с плотной кожей.
Заранее поставьте стерилизоваться банки, прокипятите крышки.
