Салат из огурцов и горчицы на зиму

Салат из огурцов и горчицы на зиму
Количество порций: 2
Время приготовления: 150 мин.

Если вам нравятся простые, но вкусные заготовки из огурцов для зимы, то советую в свою копилку рецептов записать и этот способ их приготовления. Предлагаю вам сделать салат из огурцов и горчицы на зиму, который прекрасно дополнит любые блюда из картофеля или мяса. У такого салата остренький вкус, получается он ароматным. Примечательна заготовка огурцов и тем, что хранить её можно при комнатной температуре.

Расчёт ингредиентов — две баночки объёмом 0,5 л.

Ингредиенты

  • Огурец свежий: 1 кг
  • Соль: 25 г
  • Сахар: 50 г
  • Масло растительное: 50 мл
  • Уксус 9%: 50 мл
  • Чеснок: 1 ст. ложка (свежий измельчённый)
  • Чёрный перец — молотый: 0,5 ч. ложки
  • Горчица сухая: 1 ст. ложка

Приготовление

Оцените рецепт
Сохраните рецепт