Сладкоежки обязательно обрадуются такой сладкой заготовке из кабачков. Наверняка, многие хозяюшки знакомы с рецептурой приготовления варенья из кабачков с добавлением апельсина или лимона. Мне нравится также вариант варки с курагой. Домашнее варенье из кабачков с курагой и лимоном — наивкуснейшая заготовка для зимы. У варенья пикантный вкус, подавать его к столу можно просто с чашечкой чая или с блинами, оладушками.
Примерный выход варенья из предложенного количества — 900 мл.
